Extrato natural de alho está ganhando cada vez mais atenção em alimentos para animais de estimação, produtos de saúde para animais de estimação e lanches funcionais. No entanto, as discussões sobre o alho como ingrediente no mercado estão há muito divididas: por um lado, o alho é considerado como tendo valor potencial em áreas como suporte imunológico, regulação intestinal e desparasitação natural. Por outro lado, o alho também é listado como “matéria-prima a ser usada com cautela” em alguns materiais de toxicologia para animais de estimação. Portanto, para os clientes da indústria pet, permanece uma questão central: o extrato de alho é seguro para cães? Esta questão requer uma abordagem diferenciada.
O extrato de alho é seguro para cães?
A segurança do extrato natural de alho para cães depende do método de extração e da dosagem. Diferentes métodos de processamento produzem diferentes perfis de toxicidade.
Diferenças de segurança de extratos de alho para cães
• Produtos de alho bruto:
O alho em pó bruto e o extrato de alho prensado-em temperatura ambiente passam por um processamento simples. Esses métodos envolvem principalmente desidratação, moagem e extração básica. O tiossulfato não é removido especificamente durante a produção. Estudos in vitro mostraram que os produtos secos de alho cru têm um efeito hemolítico mais forte nos glóbulos vermelhos caninos do que o alho fresco. O processamento do extrato natural de alho pode aumentar a reatividade de compostos nocivos. Em 2000, a Universidade de Hokkaido conduziu um estudo em animais. Os cães receberam extrato bruto de alho por sete dias consecutivos na dose de 1,25 ml/kg de peso corporal. Os resultados mostraram danos oxidativos microscópicos aos glóbulos vermelhos caninos. A ingestão-de longo prazo pode causar anemia. Portanto, produtos de alho bruto não são recomendados para uso em rações ou suplementos para cães de estimação.
• Extrato de Alho Envelhecido (AGE):
O extrato de alho envelhecido usa um processo de maturação protegido contra-baixa temperatura e luz{1}}. A matéria-prima passa por biotransformação controlada. O tiossulfato é amplamente degradado durante o processamento. O extrato retém compostos de enxofre estáveis e solúveis em água-. Este tipo é considerado um dos extratos de alho mais seguros utilizados na indústria pet. Dados experimentais publicados em revistas veterinárias, incluindo PMC e Frontiers, apoiam a sua segurança. Em um estudo, beagles saudáveis receberam extrato de alho envelhecido diariamente na dose de 90 mg/kg de peso corporal durante 12 semanas. Nenhuma anormalidade foi encontrada nos parâmetros sanguíneos, função hepática, função renal ou contagem de glóbulos vermelhos. Não foram observadas anemia hemolítica ou reações tóxicas. Este processo também pode ativar a via de sinalização antioxidante Nrf2. O extrato natural de alho pode aumentar a expressão de enzimas antioxidantes em cães. Portanto, o extrato de alho envelhecido pode ser usado com segurança em produtos caninos, quando usado de forma adequada.
• Extrato de alicina-de alta pureza:
O extrato de alicina de alta-pureza é produzido por meio de extração com solvente e purificação cromatográfica. Os compostos ativos são altamente concentrados. É necessário um controle rigoroso da dosagem. Em doses baixas, o extrato natural de alho pode fornecer benefícios antibacterianos, anti{4}}inflamatórios e reguladores da microbiota intestinal-. A ingestão excessiva pode irritar o sistema digestivo canino. Os sintomas comuns incluem vômitos e fezes moles. Esses extratos são usados principalmente em medicamentos veterinários e suplementos premium para animais de estimação. Eles são menos comumente adicionados à ração normal para animais de estimação.
Quais são os padrões de segurança de extrato de alho no animal de estimação?
Na indústria de alimentos para animais de estimação e de saúde para animais de estimação, o extrato natural de alho deve cumprir rigorosas normas de segurança. Isso ajuda a proteger a saúde do cão e garante o uso seguro do produto. Os padrões podem ser explicados a partir de três aspectos: dosagem, animais adequados e requisitos de produção.
• Dosagem Segura
De acordo com estudos veterinários e padrões da indústria, a quantidade de extrato de alho deve ser cuidadosamente controlada com base no peso corporal do cão. Para extrato de alho envelhecido, a dosagem diária recomendada para a saúde é de 45–90 mg por quilograma de peso corporal. O uso-de longo prazo dentro desta faixa não mostrou efeitos adversos significativos e demonstra um bom perfil de segurança.
Para uso funcional-de curto prazo, a dosagem diária não deve exceder 100 mg por quilograma de peso corporal. Produtos em pó de extrato de alho natural bruto ou não refinado não possuem dados de segurança estabelecidos. Portanto, eles não devem ser adicionados à ração para animais de estimação. Além disso, o extrato de alicina de alta-pureza não deve exceder 0,02% do peso total da ração. Quantidades excessivas podem irritar o trato gastrointestinal.
• Cães Adequados e Condições Restritas
Cães adultos saudáveis e cães idosos podem usar extrato de alho refinado quando seguir os padrões regulatórios. Porém, os seguintes grupos devem evitar seu uso: cachorros, cadelas gestantes e cães com anemia, doença hepática ou renal.
Esses animais são mais sensíveis e podem ter metabolismo mais fraco dos glóbulos vermelhos. Eles podem enfrentar um risco maior de estresse oxidativo. O extrato natural de alho pode aumentar o risco de efeitos adversos, incluindo hemólise.
O extrato puro de alho também não deve ser usado junto com outras plantas Allium, como cebola ou alho-poró. A combinação desses ingredientes pode aumentar o acúmulo de sulfeto no corpo e aumentar o risco de toxicidade.
• Padrões de Aditivos da Indústria
Os fabricantes de alimentos para animais de estimação devem evitar o uso direto de alho fresco ou alho em pó cru. Extratos de alho desintoxicados e envelhecidos são os preferidos. Os rótulos dos produtos devem indicar claramente o método de processamento e o conteúdo do ingrediente ativo. Descrições vagas como “ingrediente de alho” devem ser evitadas.
Os produtos acabados devem passar por testes antes de entrar no mercado. Os testes devem incluir metais pesados, resíduos nocivos e substâncias tóxicas. O extrato natural de alho em pó só deve ser vendido após a confirmação da conformidade com os padrões nacionais de segurança alimentar para animais de estimação.
O que o extrato de alho é usado para cães?
O extrato natural de alho tem diversas aplicações na indústria pet. Essas aplicações existem no mercado internacional. Embora controversos, ainda existem casos de uso. Aqui estão as principais áreas:
em produtos naturais de suporte intestinal.
O extrato natural de alho contém substâncias ativas que podem afetar o microbioma intestinal dos animais de estimação. Alguns estudos indicam que o extrato de alho pode ter efeitos antibacterianos. Também pode ajudar a regular o microbioma intestinal e apoiar a função digestiva. Algumas empresas adicionam pequenas doses de extrato de alho a misturas de prebióticos para animais de estimação.
em produtos de suporte imunológico.
O extrato de alho em pó contém compostos organossulfurados, flavonóides e minerais. Estudos sugerem que alguns componentes podem participar na regulação imunológica. Portanto, alguns suplementos nutricionais para animais de estimação exploram o uso do extrato de alho.
para gerenciamento natural de odores.
Alguns produtos para animais de estimação usam extrato natural de alho como excipiente funcional para controlar o odor das fezes dos animais de estimação. Também é usado para melhorar os odores relacionados ao metabolismo-.
em auxiliares naturais de desparasitação.
Nos mercados internacionais, alguns produtos usam alho como ingrediente em fórmulas naturais de desparasitação. No entanto, as evidências para essas aplicações são limitadas. O extrato natural de alho só pode ser usado como função coadjuvante. Não pode substituir um regime regular de desparasitação.
Em geral, a aplicação do extrato natural de alho na indústria pet concentra-se principalmente em quatro aspectos: suporte intestinal, suporte imunológico, controle de odores e assistência à desparasitação. Essas aplicações foram exploradas até certo ponto, mas sua eficácia e segurança ainda requerem mais pesquisas para serem confirmadas. A dosagem deve ser cuidadosamente monitorada durante o uso. Não se deve confiar cegamente nas funções do extrato de alho a granel. Especialmente para desparasitação, medicamentos comprovados para desparasitação devem ser usados primeiro.
Guanjie Biotech é especializada em extrato de alho em pó a granel. A empresa tem como foco a extração natural de plantas e produção de matéria-prima para a indústria pet. Temos um sistema de processamento maduro que emprega maturação em baixa-temperatura e purificação precisa para remover substâncias tóxicas, como tiossulfatos, enquanto retém compostos estáveis-contendo enxofre. Nossos produtos naturais de extrato de alho são compatíveis com o metabolismo fisiológico canino. A empresa estabeleceu um-sistema completo de controle de qualidade do processo, incluindo seleção de matérias-primas, extração de produção, purificação e testes de produtos acabados. Cada lote de extrato natural de alho é submetido a testes de toxicidade, pureza e impureza, e relatórios de testes compatíveis são emitidos.
Conclusão:
Em resumo, os produtos de alho bruto são tóxicos para os cães e não devem ser utilizados. Extratos de alho refinado, desintoxicado e envelhecido podem fornecer benefícios nutricionais funcionais e podem ser seguros para cães quando usados em dosagens apropriadas. As empresas do setor de animais de estimação devem evitar suposições unilaterais. A segurança das matérias-primas deve ser avaliada com base na tecnologia de processamento, nos dados de testes e nos padrões de dosagem. Deve-se evitar a proibição cega ou o uso indevido de ingredientes-à base de alho.
Os compradores de extrato natural de alho da indústria devem priorizar fornecedores de grande-escala e respeitáveis, com recursos de purificação e desintoxicação. Eles devem verificar os relatórios de testes de matérias-primas e confirmar os níveis de resíduos de tiossulfato. Os desenvolvedores de formulações devem controlar rigorosamente os níveis de dosagem e evitar o uso em aplicações caninas inadequadas. A indústria também deve continuar melhorando os padrões de aplicação de extrato de alho puro para apoiar o uso padronizado e seguro de ingredientes vegetais naturais em produtos para animais de estimação.
Referências:
[1] Lin Fei, Liang Yi, Lü Lian, et al. Estudo de toxicidade-de longo prazo do alho-enriquecido com selênio em cães após 12 semanas de administração oral contínua [J]. Carcinogênese, Teratogênese e Mutagênese, 2008(03).
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