Pó de Mirtilo Liofilizado

Introdução:

Nosso pó de mirtilo liofilizado é produzido por mirtilo de frutas frescas. É um pó de mirtilo seco cada vez mais popular feito de mirtilos frescos ou congelados que foram congelados e depois secos em uma câmara de vácuo. Tornou-se popular por seu sabor intenso, conveniência e porque retém muitos dos nutrientes e compostos do mirtilo fresco. O pó resultante é uma maneira fácil de adicionar sabor intenso de mirtilo a receitas, bebidas e lanches. É também uma maneira conveniente de adicionar fibras, vitaminas e antioxidantes aos lanches e refeições do dia a dia.

Guanjie é um pó de mirtilo a granel profissional. É muito impulso de sabor e nutrição. Seja o que for que você gostaria de criar, o pó de mirtilo liofilizado é um ingrediente versátil para se ter na cozinha. Também dura mais do que os mirtilos comuns, sem perder nenhum sabor ou benefícios nutricionais.

COA

Fluxograma

O fluxograma para a produção de pó de mirtilo liofilizado é o seguinte:

1. Comece colhendo mirtilos frescos ou congelados.

2. Coloque os mirtilos no congelador e congele até atingir um estado sólido e macio.

3. Coloque os mirtilos congelados em uma câmara de vácuo e exponha a temperaturas abaixo de zero.

4. Permita que o gelo dentro das células evapore diretamente de sólido para gás.

5. Remova a maior parte do teor de umidade dos mirtilos e deixe o pó esfriar.

6. Embale e guarde o pó em local fresco e seco.

Método de produção

É produzido em um processo de duas etapas. Primeiro, mirtilos frescos ou congelados são congelados até que um estado sólido macio seja alcançado. Essa etapa de congelamento rompe as paredes celulares dentro do mirtilo, estimulando a desidratação do conteúdo celular. Em seguida, em um processo chamado sublimação, os mirtilos são colocados em uma câmara de vácuo e expostos a temperaturas abaixo do ponto de congelamento da água. Isso faz com que o gelo dentro das células do mirtilo evapore diretamente do sólido para o gás, removendo assim a maior parte do teor de umidade. Depois que a maior parte da umidade é removida, o pó liofilizado de mirtilo resultante está pronto para uso.

Etapa de processamento

● Selecione mirtilos com frutas redondas e cheias, carne fresca, cor brilhante e sem pragas;

● Limpar com água corrente;

● Imersão em solução de cloreto de sódio 1 por cento por 1h;

● Tratamento de proteção da cor com protetor de cor por 30min;

● Secagem rápida;

● Pré-resfriamento;

● Liofilização:

● Tratamento de esterilização;

● Selagem do saco. A invenção fornece um método de preparação de frutas de mirtilo secas congeladas. Processo simples, baixo custo, ciclo de produção curto, mantém muito a cor original, sabor, sabor e valor nutricional dos mirtilos. O produto acabado é de cor brilhante, sabor suave e rico em funções nutricionais.

Função

O pó liofilizado de mirtilo oferece inúmeros benefícios à saúde. É uma excelente fonte de fibra dietética e uma excelente fonte de vitaminas A, C e E e antioxidantes, que podem ajudar a promover um sistema digestivo saudável e aumentar a imunidade. O pó também é rico em polifenóis, flavonoides e outros fitoquímicos, que têm sido associados a um menor risco de doenças crônicas, como diabetes. Ele também fornece um sabor intenso de mirtilo que é perfeito para adicionar a smoothies, shakes, cereais, muffins e outros lanches ou refeições.

Aplicativo

O pó de mirtilo liofilizado pode ser usado de várias maneiras. Pode ser usado em smoothies e shakes para adicionar sabor intenso de mirtilo sem muito açúcar ou aditivos artificiais. Também pode ser adicionado a aveia e cereais, iogurte e saladas para um sabor saudável. O pó também pode ser usado na panificação, como muffins e panquecas, e até mesmo adicionado a molhos cremosos e sorvetes para um sabor rico e frutado.

Além de ser utilizado como ingrediente em alimentos e bebidas, também pode ser utilizado como suplemento para promover a saúde. É baixo em calorias, mas rico em fibras e uma excelente fonte de vitaminas A, C e E e antioxidantes. O pó é rico em polifenóis, flavonóides e outros fitoquímicos que têm sido associados a um menor risco de doenças crônicas, como diabetes.

Porque escolher-nos?

● Podemos fazer um teste de terceiros.

● Garantimos que a qualidade está em conformidade com o Certificado de Análise fornecido por nós, caso contrário, aceitamos 100% de troca, devolução e reembolso.

● Podemos responder dentro de uma hora para qualquer pergunta e reclamação.

Nossa fábrica:

Existem duas fábricas na cidade de Baoji e na cidade de Shangluo, as fábricas de Guanjie cobrem uma área de 7000㎡, incluindo oficina padrão GMP de 2000㎡.

Qualificação do produto

O pó seco de mirtilo Frezee é produzido em um ambiente de trabalho limpo e cada etapa do processo é conduzida por profissionais altamente qualificados.

Centro de testes:

Tanto os processos de produção quanto o próprio produto atendem a todos os padrões internacionais. E se você precisar de nosso relatório de teste, podemos fornecê-lo.

Certificação

Obtivemos o grupo internacional de testes NON-GMO by Pony. E obtemos as certificações sobre HALAAL,ISO 9001,ISO 22000,Kosher, PAHS,SC e assim por diante.

Pacote e Armazém:

Envio:

DHL, frete marítimo, FEDEX, você pode escolher.

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