Lecitina de gema de ovo a granel é uma mistura fosfolipídica extraída e refinada da gema de ovo. Seu componente principal é a fosfatidilcolina (PC) e seu conteúdo geralmente está acima de 68%. Guanjie Biotech é um fornecedor de lecitina de gema de ovo. Fornecemos 80-98% de lecitina de gema de ovo cera. É uma substância amarela-corada com boa emulsificação e propriedades espessantes.
Informações do produto
• Propriedades químicas:
O pó de lecitina de ovo é composto principalmente de fosfatidilcolina (PC), fosfatidiletanolamina (PE), etc. O teor de nitrogênio é de 1,75%~ 1,95%e o teor de fósforo é de 3,5%~ 4,1%.
• Processo de extração:
A extração da lecitina da gema de ovo geralmente adota extração de solvente. O pó de gema de ovo é usado como matéria -prima, tratado com acetona, destituído, desidratado e depois extraído e refinado com etanol anidro.
• Aparência:
Normalmente, um pó branco leitosa ou amarelo claro ou um sólido ceroso com um leve odor especial.
• Solubilidade:
Pó de lecitina de ovo a granelé facilmente solúvel em solventes orgânicos, como etanol, éter e clorofórmio, mas é quase insolúvel em água.
• Condições de armazenamento:
Recomenda-se armazenar abaixo -20 grau e de maneira à prova de luz e aérea.
Como garantir a qualidade da lecitina do ovo de qualidade alimentar?
Guanjie Biotech garante que a qualidade da lecitina de ovo em massa extraída Atende aos padrões de grau alimentar, que requer controle estritos de vários aspectos, como seleção de matérias -primas, processo de produção, inspeção de qualidade e conformidade padrão. A seguir, são medidas específicas.
1. Selecione matérias -primas adequadas
As matérias-primas para lecitina devem ser gemas de ovo fresco ou pó de gema de ovo de alta qualidade. Devemos garantir que a fonte de matérias -primas seja clara, legal e em conformidade com os regulamentos e padrões relevantes.
2. Siga os processos de produção científica
• Seleção de solventes:
Use solventes de grau alimentar. Como etanol anidro e acetona. Esses solventes devem atender aos padrões aditivos de alimentos e evitar o uso de solventes de nível industrial.
Otimização do processo:
Otimize condições de extração, como a concentração de etanol (95%~ 100%), temperatura de extração (20 graus ~ 50 graus), tempo de extração (30 ~ 60 minutos), etc., para garantir alta pureza e alto rendimento de lecitina.
• Remova as impurezas:
Remova o óleo residual, os solventes e outras impurezas através de múltiplas centrifugação, lavagem e secagem.
3. Teste de qualidade estrita
• Teste de índice químico:
O teor de nitrogênio da lecitina deve ser de 1,75%~ 1,95%e o teor de fósforo deve ser de 3,5%~ 4,1%. Certifique -se de que o produto não contenha metais pesados (como chumbo e arsênico), resíduos de pesticidas e resíduos de solventes.
• Teste microbiano:
Indicadores de teste, como contagem total de colônias, grupo coliforme, mofo e leveduras, para garantir que o produto atenda aos padrões de higiene.
• Teste de estabilidade:
Avalie a estabilidade do pó de lecitina de gema de ovo através de indicadores, como valor de peróxido e valor ácido.
4. Siga os padrões de segurança alimentar
• Padrões nacionais:
O controle de produção e qualidade da lecitina de gema de ovo a granel deve cumprir com "GB 1886".
• Padrões internacionais:
Consulte os requisitos do "código químico alimentar" (FCC) para garantir a pureza e a segurança do produto.
5. Sistema HACCP:
Estabeleça um sistema de análise de risco e ponto de controle crítico (HACCP) durante o processo de produção para garantir a segurança de cada link de produção.
Aplicações:
1. Campo médico:
A lecitina da gema de ovo é usada principalmente como emulsificante e excipiente farmacêutico na indústria farmacêutica e pode ser usada para preparar emulsões de injeção, lipossomas etc.
A lecitina de gema de alta pureza (como PC -98 t) pode ser usada em preparações de ponta, como as microesferas lipídicas de Alprostadil.
2. Função de saúde:
A lecitina é um componente importante das membranas celulares, que ajuda a regular os lipídios no sangue, prevenir a arteriosclerose e melhorar a memória e a função nervosa.EggyOlklecitinapóTambém pode reparar as células cerebrais danificadas e promover o desenvolvimento do sistema nervoso do cérebro.
3. Comida e cosméticos:
A lecitina da gema de ovo pode ser usada na indústria de alimentos como emulsificante e estabilizador. Em cosméticos, pode ser usado em produtos hidratantes e antienvelhecimento. Em cosméticos, a aplicação da lecitina de gema de ovo é baseada principalmente em suas múltiplas propriedades funcionais.
-Moisturizando efeito
A lecitina da gema de ovo possui boas propriedades hidratantes, que podem aumentar o teor de água do estrato córneo e ajudar a pele a reter a umidade. Pode reduzir a perda de água, formando uma barreira hidratante enquanto penetra profundamente na pele e ativando as células da pele.
-Emulsificação
Como emulsificante natural, a lecitina da gema de ovo pode efetivamente reduzir a tensão da interface óleo-água e ajudar a formar um sistema de emulsão estável. Isso permite que os componentes oleosos e aquosos dos cosméticos sejam uniformemente misturados, melhorando a estabilidade e a sensação do produto.
-Antioxidante e antienvelhecimento
A lecitina da gema de ovo tem capacidade antioxidante, pode eliminar os radicais livres, reduzir danos oxidativos e, assim, retardar o envelhecimento da pele. Também pode reparar as membranas celulares danificadas, promover a regeneração das células da pele e melhorar a saúde geral da pele.
-Skin Condicionamento
A granel eggyOlklecitinapóé um componente importante da membrana celular. Pode melhorar a função da barreira da pele e reduzir problemas como secura, vermelhidão e descamação da pele. Além disso, pode acalmar a pele e reduzir a inflamação, tornando -a adequada para o cuidado da pele sensível.
-Cuidado
Nos produtos capilares, a lecitina da gema de ovo pode ser usada para nutrir cabelos e aumentar seu brilho e elasticidade. Pode estimular o crescimento do cabelo e tem um certo efeito no tratamento da alopecia seborréica.
Segurança
A lecitina da gema de ovo é um ingrediente natural. É altamente seguro, refletido principalmente nos seguintes aspectos.
• Ingredientes e biocompatibilidade
A lecitina da gema de ovo é um ingrediente natural, composto principalmente de fosfolipídios como fosfatidilcolina e fosfatidiletanolamina. Esses ingredientes são componentes importantes das membranas celulares humanas, têm boa biocompatibilidade e podem ser naturalmente aceitas pela pele e pelos tecidos humanos.
• Fator de baixo risco
Nos cosméticos, o fator de risco da lecitina (incluindo a lecitina de gema de ovo) é 1-3, que é um nível baixo. Isso significa que é minimamente irritante para a pele em condições normais de uso e não causará reações alérgicas graves.
• Não comedogênico
A lecitina de gema de ovo a granel não é comedogênica, não entupida os poros e é adequada para todos os tipos de pele, incluindo pele sensível e oleosa.
• Segurança para mulheres grávidas
Devido à sua origem natural e fator de baixo risco, a lecitina da gema de ovo é uma ingrediente que as mulheres grávidas podem usar. Não é apenas seguro para mulheres grávidas, mas também fornece apoio ao desenvolvimento do sistema nervoso do feto.
• baixa irritação na pele
EggyOlklecitinapótem boa hidrofilicidade e lipofilicidade, que podem suavizar e acalmar a pele enquanto formam uma barreira protetora na superfície da pele. Ele também tem efeitos anti-inflamatórios e pode reduzir as respostas inflamatórias na pele.
• Avaliação por organizações autoritárias internacionais
De acordo com a conclusão das organizações internacionais de avaliação de segurança de cosméticos autoritários, é seguro, o uso da lecitina de gema em cosméticos em cosméticos. Além disso, a lecitina de gema de ovo no grau de injeção é amplamente utilizada em injeções de emulsão de gordura no campo médico, porque é altamente seguro e não causa hemólise ou neurotoxicidade.
Onde comprar lecitina de gema de ovo?
No passado 20- mais anos, a Guanjie Biotech foi dedicada à pesquisa e desenvolvimento, produção, teste e vendas de lecitina de gema de ovo a granel. Enquanto isso, estamos felizes em oferecer amostras gratuitas para você realizar testes. Se você precisar adicionar grandes quantidades de lecitina de gema de ovo ao seu produto, não hesite em entrar em contato conosco eminfo@gybiotech.com.
